2022年，运城市委、市政府坚决抗稳粮食安全政治责任，出台多项强农惠农政策调动农民种粮积极性，全市粮食生产实现播种面积、总产量、亩产三增长，喜获丰收，粮食安全得到有力巩固。全年粮食播种面积808.5万亩，同比增长0.5％；产量288.1万吨，同比增长3.3％；亩产356.3公斤／亩，同比增长2.9％。

小麦克服晚播影响，面积虽略有下降，但还是实现了增产目标，全年播种面积421.2万亩，同比下降0.1％，产量136.4万吨，同比增长0.9％。玉米单产实现较高增长，亩产突破400公斤／亩大关，全年播种面积357.6万亩，同比增长0.2％，产量145.5万吨，同比增长5.8％。