| 3-2-18 按行业、地区分组的住宿餐饮业企业法人资产总计 | |||||||||||
| 单位:万元 | |||||||||||
| 行 业 | 太原市 | 大同市 | 阳泉市 | 长治市 | 晋城市 | 朔州市 | 晋中市 | 运城市 | 忻州市 | 临汾市 | 吕梁市 |
| 住宿和餐饮业 | 1140287 | 423208 | 111750 | 346118 | 299502 | 312156 | 356128 | 190432 | 262596 | 285017 | 265991 |
| 住宿业 | 539495 | 134196 | 33999 | 188852 | 110802 | 105445 | 199847 | 150349 | 209795 | 217014 | 62872 |
| 旅游饭店 | 342716 | 100606 | 21443 | 90978 | 86433 | 52599 | 95969 | 106603 | 179973 | 122109 | 13094 |
| 一般旅馆 | 166765 | 26358 | 7729 | 97774 | 19676 | 50172 | 101553 | 39537 | 27140 | 72697 | 28998 |
| 其他住宿业 | 30014 | 7233 | 4828 | 100 | 4694 | 2674 | 2325 | 4209 | 2682 | 22207 | 20780 |
| 餐饮业 | 600792 | 289011 | 77751 | 157266 | 188699 | 206711 | 156281 | 40083 | 52801 | 68003 | 203120 |
| 正餐服务 | 567709 | 287434 | 77233 | 156436 | 148408 | 201606 | 149944 | 35919 | 51952 | 59636 | 199316 |
| 快餐服务 | 28686 | 860 | 80 | 176 | 2079 | 1490 | 643 | 1135 | 809 | 1893 | 32 |
| 饮料及冷饮服务 | 1450 | 15 | 173 | 502 | 1917 | 35 | 224 | 166 | 45 | ||
| 茶馆服务 | 123 | 15 | 173 | 502 | 25 | 10 | |||||
| 咖啡馆服务 | 1227 | 180 | 126 | ||||||||
| 酒吧服务 | 100 | 9 | |||||||||
| 其他饮料及冷饮服务 | 1892 | 35 | 25 | 40 | 45 | ||||||
| 其他餐饮业 | 2947 | 703 | 264 | 152 | 36296 | 3579 | 5694 | 2805 | 40 | 6308 | 3727 |
| 小吃服务 | 370 | 3 | 433 | 802 | 445 | ||||||
| 餐饮配送服务 | 670 | 700 | 145 | 50 | 1000 | 3994 | 46 | 373 | 86 | ||
| 其他未列明餐饮业 | 1906 | 120 | 102 | 34863 | 3579 | 898 | 2315 | 40 | 5936 | 3641 | |